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虎头糍饭糕的做法

时间:2019-05-14 21:08:45 来源:互联网 阅读:0次

虎头糍饭糕的材料糯米相克食品250g大米相克食品250g盐3g清水400ml 虎头糍饭糕的做法图片步骤,怎样做虎头糍饭糕好吃?

把糯米提早用清水浸泡3⑷个小时。以后将大米和浸泡好的糯米1同淘洗干净。

以后将大米和浸泡好的糯米1同淘洗干净。放入比平时焖饭时少水1点点的水,开始焖饭。

焖好的饭趁热放入盐搅拌均匀。把米饭放入垫有保鲜膜的方形方盒中。

再在米饭上面盖上1张保鲜膜,用手将米饭压紧,等它冷却。

用模具在米饭饼上扣出自己喜欢的形状,为了不产生粘连现象,可以在每次操作之前先把模具淋上少量清水。(没有模具的话,可以直接用刀切.)

将成型终了的糕胚放入热油中炸制两面金黄就能够食用了。

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